Botellas térmicas de acero inoxidable con interior cerámico

La doble pared con vacío

Una botella térmica son dos botellas, una dentro de otra, con el aire aspirado del hueco que queda entre ellas. El calor viaja por conducción, y en el vacío no hay materia por la que conducirse: por eso el frío se queda dentro y el exterior no suda en verano ni quema en la mano con café.

Es también la razón de que estas botellas no vayan al lavavajillas. El ciclo largo de calor puede llegar a comprometer el sellado del vacío, y una botella de doble pared sin vacío es una botella normal, pesada y cara.

Qué acero, y por qué no da igual

«Acero inoxidable» no dice nada por sí solo. El 18/8 —también llamado 304— lleva un 18 % de cromo y un 8 % de níquel, y es el que se usa en menaje: aguanta el zumo, el café y el limón sin picarse ni ceder sabor. Muchas botellas de bajo precio usan un 201, con menos níquel, más barato y más propenso a corroerse por dentro, donde nadie mira.

Y aun con buen acero, el agua sabe a metal

Ese punto metálico al final del trago es el acero tocando la bebida. Es la razón de que exista Capa Cero: una capa de cerámica vitrificada cocida sobre la pared interior, lisa y sin poros, que se interpone entre el acero y lo que bebes. Como no es porosa, tampoco absorbe: el café de ayer no aparece en el agua de hoy.

Conviene decir lo que no hace, porque en este sector se promete mucho: no filtra el agua, no la purifica y no reduce el cloro. No lleva carbón activado ni cartucho de ningún tipo.

El tapón

Uno solo, hermético y con asa, igual para los dos tamaños. No hay tapón de pajita ni accesorios que comprar aparte: un tapón que cierra bien y no gotea vale para todo, y tener uno solo significa que la pieza de repuesto siempre encaja.

Cuánto dura

La garantía comercial es de tres años, que es lo mismo que da la ley española para un producto nuevo. Ofrecer dos, como se ve a menudo, es decirle al cliente que tiene menos derechos de los que tiene.